주방에서 뜨거운 무엇입니까? 2013 년 디자인 동향

주방에서 뜨거운 무엇입니까? 2013 년 디자인 동향
Allen and Betty Harper
저자의 팀
Allen and Betty Harper
황금 손으로 가족
평가 :
5

나는 Susan Serra, 자격증이있는 부엌 디자이너 및 Susan Serra Associates의 대통령과 부엌 디자인에있는 현재와 미래 동향에 대해서 이야기했다. 아래에 나는 주방 디자인과 운영에 관한 많은 질문을 던집니다. 현재 추세가 변화하고있는 것에 더하여 Serra는 우리와 함께 거래에 대한 팁과 트릭을 공유합니다. 그녀는 지출하는 것이 현명한 곳과 지출을 줄일 수있는 곳을 알려줍니다.

지금 부엌에서 어떻게 추세입니까?

"주방 디자인은 수 많은 디자인 철학이 융합되고 혼합되어 2013 년에 매우 흥미로 웠습니다. 개인 부엌은 그만큼 높습니다."Serra는 다음과 같이 덧붙입니다. "봄이 없이도 여전히 경제가 발달하면서 집주인들은 장수를 위해 현명한 구매를 원합니다. 이는 캐비닛, 조리대 및 바닥재와 같은 대형 티켓 품목의 중립적 마감. 따뜻한 촉감으로 깨끗하고 현대적인 스타일 그들의 인기를 계속하십시오. 나는 탐지한다. 컨트리 스타일의 새로운 해석 여기에는 자연 및 자연 질감에 대한 이해와 더 단순한 캐비닛 디자인과 병치. 미식 요리 기능이있는 가전 제품 중요하다; 마찬가지로, 유도 cooktops에있는 관심사는 밀어 닥친다.”

세라는 여전히 큰 관심을 보입니다. 오픈 플로어 플랜 및 사회 주방, BLANCO의 Crystalline sink 및 flush, unframed cooktops와 같은 내장형 및 숨겨진 기기 인기를 얻고 있습니다. "그녀는 과거의 소비자 구매 결정에 더 많은 영향을 미치는 디자인 지속 가능성과 건강한 요리에 대한 관심이 커지고 있음을 알립니다. Serra는 다음과 같은 기술적 진보로 인해 놀랍도록 실제 모습을 가진 "인조 물"에 대한 새로운 관심을 보았습니다. 세라믹 '목재 룩'타일과 '자연석 모양'라미네이트는 부활 한 관심을 즐긴다. "

사람들이 부엌을 다시 할 때 찾고있는 것은 무엇입니까?

세라 (Serra)는 사람들이 주방을 다시하고 싶다는 이유로 다른 이유가 있다고 설명하지만, 포스트 파트의 사람들은 편의 동기 부여 요소로. 가정 요리사는 편리한 기능을 갖춘 가전 제품을 찾고 있으며 "캐비닛 접근 및 보관 또한 편리해야하며, 전반적인 주방 디자인 사용하기 쉽고 주변을 돌아 다닐 수 있어야합니다. "세라 (Serra)에 따르면"부엌은 다음과 같은 점에서 중요합니다. 다양한 압력 하에서 가능한 한 쉽게 수행하십시오. - 여러 요리사, 오락, 확장 요리 세션, 사회 요리 및 더. 주택 소유자가 추구합니다. 개인적으로 표현하다 미적 감각과 기능면에서 그 어느 때보 다 더 자신감을 가질 수 있습니다. "물론 그녀는 집주인이" 좋은 품질과 좋은 품질의 세련된 제품. "

우리가 우리 부엌을 개조 할 때 우리가 과시해야 할 것이 있다면 그것이 무엇이겠습니까?

세라 (Serra)와 다른 주방 디자이너들에 따르면, 캐비닛 (cabinetry)은 자랑 할만한 분야 중 하나입니다. 그녀는 계속해서 "캐비닛은 가전 제품처럼 계속 사용되지만 캐비닛은 가전 제품으로 만들어진 금속이나 유리와는 달리 목재 제품으로 만들어 지므로 캐비닛은 시간이 지남에 따라 일관되게 수행하고 거의 20 년 동안 마모를 방지하십시오."그녀는 당신이 지불하는 것을 얻고"로우 엔드 캐비닛을 구매하는 것이 도박이 될 수 있습니다. "

어떤 주방 용품이 과장 가치가 있습니까?

Serra는 요리가 "요리의 과정에있을 때 즐거울뿐만 아니라 영양을 창출합니다."라고 대답 한 이후 실제로 그 대답은 주관적인 것임을 알고 있습니다.주요 조리기구 예를 들어 오븐과 쿡탑, 또는 전체 주방 계획에 가장 적합한 범위에 따라 달라집니다. 그녀는 "타이머, 오토 쿠크 기능, 오븐에서의 대류, 손쉬운 랙 꺼내기 및 정확한 온도 조절 기능 등이 내장 된 쿡탑 버너의 유연성은 요리사의 꿈입니다."기술은 오늘날 우리가 볼 수있는 조리기구를 현대화했습니다 . Thermador와 Gaggenau 브랜드가 제공하는 버너가 전혀없는 쿡탑과 같은 영리한 기능이 제공됩니다. 당신이 당신의 쿡탑에 원하는 곳 어디에서든지 냄비를 놓을 수 있다는 것을 상상해보십시오!

어디에서 몇 달러를 절약하고 절약 할 수 있습니까?

"어플라이언스는 훌륭한 새로운 기술 기능, 훌륭한 외양과 훌륭한 가치를 제공합니다. " Serra는 다음과 같이 덧붙입니다. "라인 어플라이언스의 상단을 구입할 필요가 없습니다. 중간 가격대에 아름답게 설치된 내장형 기기를 사용하면 예산을 줄이는 데 도움이 될 것입니다. "조명 비용을 쉽게 유지할 수 있다고 믿습니다. 그녀는 조명기구를 보았습니다. 장식용 비품 또는 작업용 조명 여부  “사랑스럽고 새로운 마무리와 똑똑한 기능으로 발전합니다. 고가 일 필요는 없습니다. "그녀는"하드웨어는 부엌 디자인에서 '속이기 쉽다'라고 믿습니다. "하드웨어가 다양하고 폭넓게 선택 될 수 있으며 때로는 그것이 중간인지 여부를 결정하기가 어렵습니다 또는 하이 엔드. 그녀는 심지어 더 낮은 엔드 하드웨어가 눈을 속일 것을 보았습니다!

지금 인기있는 주방 색상이 있습니까?

세라 (Serra)는 많은 흰색을보고보고 있으며, 백인, 자연 나무 얼룩 떨어져. 그들은 백인이 강한 지도자임을 덧붙이면서, 주택 소유주들이 내각에서 원하는 것을 계속합니다. "그레이스는 중립적 인 또 다른 중립적 인 요소로 고급스런 캐비닛 및 액세서리의 형태로 세련미를 더합니다. 조리대는 비슷한 이야기를합니다. 확실한 색상과 중성, 특히 따뜻한 회색장식 레이어에 색상의 팝을 사용할 수있게하는 절제된 모양을 만듭니다. "

부엌 재 설계에 착수하는 사람들에게 어떤 조언을 전할 수 있습니까?

세라는 강력하게 우리에게 주방 디자인 전문가 여러 전문가를 인터뷰하여 프로젝트에 완벽한 주방 디자이너를 찾을 수있는 충분한 시간을 제공합니다. "기대했던 것보다 조금 더 오래 걸릴 수 있지만 투자 한 시간만큼 가치가있을 것입니다. 상상할 수있는 모든 비용을 고려하여 예산을 숙지하십시오. 이러한 비용뿐만 아니라 제품, 건축 자재, 관련 전문가의 책임 및 기타 세부 사항을 스마트 폰 앱을 보유한 프로젝트 관리 시스템 집이나 이동 중에도 모든 정보에 액세스 할 수 있습니다.

얼마나 오래, 다시, 내 부엌을 다시해야합니까?

세라 (Serra)는 "완전히 개조 된 것으로 가정하면 전기 및 배관 공사는 물론 새 창문, 바닥재, 캐비닛, 가전 제품 및 조리대를 신중하게 조율해야하는 주방을 새롭게 단장해야합니다. 이러한 제품 및 인력을 포함한 중간 규모의 주방 개조를위한 프로젝트 일정은 6 주 정도 소요됩니다. 대부분의 개조 공사는 기본 캐비닛 설치 후 템플리트 여야하는 조리대를 기다리기까지 4-5 주 및 1-2 주가 소요됩니다. 보다 복잡한 노동 조건을 갖춘 주방은 더 오래 걸릴 것입니다. "

우리와 함께 기꺼이 공유 할 산업 비밀이 있습니까?

세라는 우리가 조심해야한다고 조언한다.식사 공간의 디자인. 너무 자주 그녀는 식사 공간에 주어지는 것이 아니라 부엌 일에 집중하는 일의 대부분을 봅니다. 그녀는 또한 우리에게 충분한 식사 공간을 계획 할 것을 조언하고, 우리가 기대할 수있는 것보다 더 많은 식사 공간을 필요로 할 것이라고 생각합니다.

그녀가 우리와 공유하는 또 다른 조언은 "캐비닛, 조리대 및 타일 또는 기타 백 슬래시 처리의 작은 마무리 샘플을 시청하는 것입니다. 손바닥에서 샘플을 보는 것 중 하나이며, 다른 작은 샘플을 3, 6, 9 피트 또는 더 멀리에서 볼 수있는 또 다른 것입니다. 전혀 다른 시각적 경험으로 변환됩니다. "

세라 (Serra)는 "형태와 기능에 동등하거나 거의 동등한 강조를하는 부엌 영역 설계의 중요성을 강조합니다. 이것은 양식이 기능을 따라야 할 필요가 없음을 의미합니다 - 기능은 양식을 따를 수 있습니다! "  마지막 메모에서 Serra는 "우리는 완벽한 전문가를 찾고 집에서 신뢰할 수있는 사람을 찾고 누가 들으려고하지만 '예'라고하지 않겠습니까, 안내하지 만 푸시하지 않을 것을 강하게 권고합니다. 엄청난 혁신. "

우리는 이것이 당신에게 잘 알려지고 당신의 부엌 개조를 달려들 준비가되어 있기를 바랍니다!

Susan Serra, CKD, CAPS에게 감사 드리며Susan Serra Associates, Inc.의 대표 이사 : 브랜드 : Bornholm Kitchen | 스칸디나비아 산