상하이 푸둥에 위치한 MATTO 레스토랑은 진정한 이탈리안 피자의 맛있는 향을 중국으로 가져 왔습니다. 그것은 JIA Boutique Hotels 뒤에있는 기업가이자 지도자 인 Yenn Wong의 프로젝트였습니다. 레스토랑은 2012 년 5 월에 오픈했으며 큰 성공을 거두었습니다. 개장 한 지 3 개월 만에 2012 년 푸드 & 드 와인 어워드에서 '상하이 최고의 피자'라는 명예 훈장을 받았다.

레스토랑은 맛뿐만 아니라 이탈리아의 건축미를 선사합니다. 내부에는 나폴리에서 가져온 맞춤형 디자인의 피자 오븐이 있습니다. 오븐은 현장에서 직접 제작되었습니다. 당신이 그것에 대해 생각할 때, 그것은 완벽하게 이해됩니다. 이탈리아 피자의 열정과 진정한 맛을 재현하려면 분위기를 재현하는 환경에 있어야하며 진정한 도구를 사용해야합니다. 레스토랑은 내부 공간이 253 평방 미터이며 두 개의 큰 테라스가 있습니다.

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레스토랑을 위해 선택한 스타일은 절충주의지만 현대적인 모습입니다. 이 아키텍처는 순수하게 이탈리아어가 아닙니다. 그러나, 건축가는 명백한 이탈리아 특징에 상해의 사람들을 압도없이 동일한 분위기 및 아름다움을 휴양하는 것을 처리했다. 레스토랑의 내부는 유기적 인 모양과 소박한 디테일의 산업 자재가 섞여 있습니다. 팀은 천연 나무, 벽면 콘크리트, 이탈리아 산 석회암, 철 금속 등의 재료를 사용했습니다.