최근 몇 년 동안 가정 생활을보다 친환경적이고 건강하게 만드는 노력은 모든 사람의 마음에 달려 있습니다. 가족이 부엌에서 먹는 것에서부터 주방 용품을 사용하는 데 드는 비용까지 주방의 지속 가능성은 지구의 귀중한 자원에 대한 혜택을 개선 할뿐만 아니라 주머니에서 더 절약 할 수 있습니다. 부엌에서 초록색을 찾으려고한다면, 여기에 나와있는 일상 생활에서의 부엌 의식을 평생 동안 변화시키는 데 도움이되는 유용한 방법이 있습니다.

• 에너지 효율적인 기기 설치 : 에너지 효율이 높은 가전 제품은 운전시 적은 에너지를 사용하여 물 소비를 줄이거 나 작동시 해로운 화학 물질을 덜 방출 할 수 있습니다. 에너지 효율적인 가전 제품을 고려할 때 지방 정부의 에너지 프로그램을 고려하십시오. 미국과 같은 많은 국가에서는 소비자 및 제조업체가 에너지 효율 및 가전 제품 소비량을 측정하기위한 지침을 설정하기 위해 "Energy Star"프로그램과 같은 프로그램을 사용합니다.

• 장수명의 조리기구를 사용하십시오. 스틱 코팅이 아닌 조리기구를 사용하고 있거나 몇 달 동안 만 조리기구를 사용하고 있다면 돈을 버릴 수 있습니다. 시간이 지나도 고장이 나지 않는 재료를 사용하는 것을 고려하십시오. 나무 식기는 습기로 인해 시간이 지남에 따라 부식되는 경향이 있습니다. 플라스틱은 식기 세척기 또는 스토브에서 녹을 수 있습니다. 일생 동안 지속될 주철 또는 스테인레스 스틸과 같은 재료를 선택하십시오. 할머니의 주철 프라이팬을 보지 못하셨습니까? 그래 - 아직도 그 일을하고있어!

• 에너지 효율적인 요리 방법을 채택하십시오 : 에너지 효율이 높은 스토브 및 오븐이 출시되면서 귀하와 귀하의 가족을 위해 더 나은 요리 방법을 채택 할 여지가 더 많습니다. 오븐을 사용할 때 한 번에 두 개 이상의 항목을 조리하고 오븐 또는 스토브가 빨리 가열되면 예열을 건너 뜁니다. 특정 요리에 예열이 필요할 수도 있지만,이 에너지 빠는 단계를 건너 뛰면 에너지를 절약 할 수 있습니다. 스토브 탑에서 음식을 조리 할 때 냄비와 프라이팬에서 과도한 열이 빠지지 않도록 뚜껑이 꼭 끼는 조리기구를 사용하십시오. 이렇게하면 요리 속도를 높이고 차례로 에너지를 절약 할 수 있습니다.

• 음식을 사는 곳을 고려하십시오. 건강한 삶은 또한 당신이 당신의 부엌에 가져온 음식이 어디에서 어떻게 나오는지 고려하는 것을 의미합니다. 그린 프랙티스는 음식물의 제조 및 생산과 음식이 집까지 도달하기까지 얼마나 오래 걸리는지를 기억하십시오. 지역 농민 시장에서 쇼핑하고, 현지 재배자로부터 유기농 식품을 구입하고, 지리적으로 성장한 토착 식품을 더 자주 구입하는 것을 고려하십시오. 세계 다른 지역의 식품을 구매할 때 교통, 연료, 공해 및 기타 부정적인 부산물로 인해 이러한 식품의 "녹색"이 적어지고 포켓 주머니가 더 비싸집니다. 가능할 때마다 현지에서 구입하십시오. 음식은 더 신선하고 건강해질 것이며, 부엌에서 음식을 준비하는 데 좋은 기분이 들게됩니다.

당신의 부엌에서 녹색 실습을 시작하는 것은 많은 사람들이 믿는 것처럼 어렵지 않습니다. 비용을 절감하려는 경우, 가장 비싼 에너지 효율적인 기기를 구입할 필요가 없습니다. 할인 가전 매장에서 쇼핑하거나, 단종 된 모델을 구입하거나, 작은 불완전 성을 가진 '스크래치 및 덴트'어플라이언스가있는 어플라이언스웨어 하우스를 방문하면 많은 비용을 절약 할 수 있습니다. 다음의 유용한 정보를 사용하여 부엌이 가족과 함께 식사를 준비하고 즐길 수있는 환경 친화적이고 건강한 장소가되도록하십시오. 돈을 저축하고 건강한 식사를 조리하고 지구를 구할수록 전세계 모든 사람들에게 더 많은 혜택이 돌아갑니다.

Freshome 독자는 당신이 당신의 가족 부엌에서 채택한 특정한 녹색 방법이 있습니까? 우리는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!